Национальные кухни мира

Кухня Эфиопии на столько специфична, что ее нужно употреблять с максимальной осторожностью. С сырой водой следует обращаться очень аккуратно. Лучше пользоваться минеральной. Даже если речь идет о полоскании полости рта после чистки зубов. А все дело в том, что у местных жителей имеется свое... читать далее

Южно-африканская кухня представляет собой просто невероятное ассорти самых интересных и лучших кулинарных традиций разных стран мира. Здесь присутствует и неповторимая восточная острота, и европейская рациональность, а также самые невероятные способы приготовления пищи, которые свойственны только... читать далее

Основополагающим блюдом корейской кухни можно смело считать рис, в аккомпанементе с которым принято подавать другие кушанья. И их состав напрямую зависит от времени года и исторической местности страны. Вообще, корейцы, как и китайцы, очень любят и уважают, помимо риса, рыбу, овощи, мучные... читать далее

Если вы любите экзотику и необычность, то поезжайте в Японию – местные повара в состоянии угодить вашим оригинальным вкусам. Более того, они могут удивить даже самого привередливого любителя экзотики, поскольку японская кухня является одной из самых оригинальных в мире. И это при том, что японцы... читать далее